TMMO Gıda Mühendisleri Odası Öğrenci Temsilciliği sayfası 4 Mayıs 2017 tarihinden itibaren web sayfamızda hizmete girmiştir. Bu sayfada bu grubun faaliyetleri ve iletişim bilgileri yer alacaktır


ODA TEMCİLCİLERİ

Kübra AYYILDIZ  /  kubraayyildiz@hotmail.com

Enise BETÜL BOLAT

Elif ERDAL

Emine CEREN CENGİZ


 

YAPILAN ETKİNLİKLER

 

Gıda Mühendisleri Odası Öğrenci Temsilciliğinin düzenlediği faaliyet kapsamında 4 Mayıs 2017 Tarihinde Chr. Hansen  Firması Satış Müdürü Sayın, Ceren KUVVET tarafından aşağıda afişi yer alan Seminer ve ardına firmanın envanterinde yer alan farklı doğal renklendiricilerin çeşitli gıdalarda uygulanması, farklı pH’larda, suda ve yağda çözünürlüğü ile ilgili uygulamalı Laboratuvar çalışması yapılmıştır.

 

 

 

Seminer fotoğraflar

 

Renklendiriciler Lab. Çalışmasından Fotoğraflar

Ş. Tağı

Karmin ve Karminik Asit- sütte uygulanması

Beta karoten- yağda ve suda çözünürlük

Çalışma Bitimi-Ortalığın toplanması